La cuenta Protocolo y Etiqueta señala uno de los errores que, según explica, más se repite durante los desayunos y los brunch. Al parecer los que llevamos toda la vida abriendo el croissant como si fuera un bocadillo y untamos la mantequilla y la mermelada para después ir cortándolo con cuchillo y tenedor hemos hecho el mayor sacrilegio al mundo de la bollería.
@protocoloyetiqueta.es Cómo se come el croissant 🥐 #españa #etiqueta #croissant ♬ sonido original – protocolo y etiqueta
¿Cómo se tiene que hacer?
El primer paso consiste en servir la mermelada en el cuadrante inferior derecho del plato, en la zona destinada a las salsas. Después debe hacerse exactamente lo mismo con la mantequilla, colocándola también en esa parte del plato. Y aquí llega lo más sorprendente el croissant no se come con cuchillo y tenedor sino que se come con las manos. Se tiene que ir partiendo cachos pequeños que luego son untados con un cochillo con un poco de mantequilla y mermelada.