En una sociedad cada vez más dependiente de la tecnología, compartir una comida en familia no siempre significa compartir tiempo y conversación. Es habitual encontrar mesas en las que cada persona está pendiente de su teléfono móvil o de una tableta, dejando en un segundo plano la comunicación y la convivencia.
Para intentar cambiar esta situación, quince restaurantes de Cerdeña (Italia) se han unido a una iniciativa denominada «A tavola senza schermi», que significa «A la mesa sin pantallas». La propuesta anima a las familias a guardar sus dispositivos electrónicos durante las comidas, tanto a los adultos como a los más pequeños.
Con el objetivo de facilitar esta desconexión, los establecimientos participantes ofrecen a los niños un kit de entretenimiento que incluye juegos de lógica, dibujos, pasatiempos y diferentes actividades para realizar en compañía de sus padres. De esta manera, se busca que el tiempo de espera entre platos se convierta en una oportunidad para jugar, conversar y compartir experiencias.
La iniciativa, que comenzó el pasado 1 de noviembre, se plantea inicialmente como una prueba piloto de un mes de duración. Su participación es completamente voluntaria, tanto para los restaurantes como para las familias, por lo que no supone una prohibición del uso de dispositivos electrónicos.
Uno de los aspectos más llamativos de esta propuesta es que los propios restauradores señalan que, en muchas ocasiones, el uso excesivo de las pantallas no es únicamente una cuestión de los niños. También los adultos permanecen pendientes de sus teléfonos, incluso cuando comparten mesa con familiares y amigos.
Con esta iniciativa, Cerdeña pretende recuperar el valor de las comidas compartidas y fomentar hábitos que favorezcan la comunicación y las relaciones familiares.